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Verpflegung
Wir bieten den Kindern im Haus Vollverpflegung an, die ein ausgewogenes, abwechslungsreiches Frühstück, Mittagessen und Vesper sowie mehrere Obst- und Gemüsesnacks als kleine Zwischenmahlzeiten beinhaltet. Die Pauschale hierfür beträgt pro Tag 3,50 €. Wir beziehen unsere Lebensmittel vom Kantinenbetrieb Pfaff aus Geraberg. Sie als Eltern schließen direkt mit dem Anbieter einen Vertrag und müssen Ihr Kind bei Krankheit oder Urlaub eigenständig telefonisch dort vom Essen abmelden. Die Abmeldung sollte bis spätestens 08.00 Uhr unter der Nummer 03677/790272 erfolgen.
Das Frühstück wird aus Einzelkomponenten jeden Tag frisch zubereitet. Wir reichen verschiedene Sorten Obst und Gemüse, frisches Brot, Knäckebrot, Butter bzw. Kräuterbutter, verschiedene Aufstriche und Beläge (Wurst, Käse, etc.) und jeden Tag ein anderes Special wie Cornflakes mit Milch, Rührei, Wiener, Kräuterdipp, Mini-Pfannkuchen oder kleine Bouletten u.v.m. Gegen 10.00 Uhr wird den Kindern eine Zwischenmahlzeit aus Obst und Gemüse angeboten. Ab 11.00 Uhr nehmen die Kinder das Mittagessen ein. Dieses ist abwechslungsreich und kindgerecht. Das Vesper besteht abwechselnd aus Müsli, Kuchen, Broten, Keksen, Waffeln und wird jeweils durch Obst und Gemüse ergänzt. Etwa einmal pro Woche backen wir gemeinsam mit den Kindern Kuchen, Waffeln, Muffins oder Pizza, Kochen Suppe oder jahreszeitenspezifisch auch Apfelmus, Holundersirup und Ähnliches oder bereiten gemeinsam Salate, Obstteller und Snacks zu.